说一说可可粉的简介（可可粉百科）

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1、可可粉是一种以可可豆原料研磨出来的粉末，而巧克力粉则是一种综合性的粉末，它以可可粉为主要原料，内部还包括糖、乳化剂、小麦粉、添加剂等其他的成分，它们可以用来制作饮品。

2、可可粉简介：可可粉是从可可豆中提取出来的，可可豆通过发酵，再对其进行粗碎等加工等。

3、可可粉（cocoa powder）是从可可树结出的豆芙（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。

4、用法不同，可可粉一般是用于烘焙，巧克力粉一般是用于冲调饮品。

5、说到可可粉，应该要先瞭解一下他的由来。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。